Arroz con salchichas Frankfurt

El arroz es de esos platos que gustan a todo el mundo, grandes y pequeños, y que se puede hacer de mil maneras diferentes. En este caso, he hecho un arroz con salchichas tipo Frankfurt.

A mi me gusta que el arroz quede meloso, por eso uso arroz de grano redondo, pero si lo preferís, podéis usar otro tipo arroz que absorba menos agua y quede más suelto, como el arroz largo.

También se puede cambiar las salchichas tipo Frankfurt por salchichas frescas….ya veis que incluso de una misma receta hay mil variaciones.