Turrón de chocolate blanco con Oreos

Hacer turrón casero es muy fácil y además, puedes hacerlo de mil combinaciones diferentes. En este caso os traigo un turrón super fácil de chocolate blanco con galletas Oreo.

Yo me he comprado un par de moldes para hacer turrón, pero no son imprescindibles! Si no tenéis, basta con una caja de leche partida por la mitad y forrada con papel de horno.

Ingredientes para una tableta:

  • 200 gr. de chocolate blanco para fundir

  • 10 galletas Oreo

  • 35 gr. de mantequilla

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Preparación:

  • Empezamos poniendo el chocolate blanco y la mantequilla en un bol, cortados en trocitos.

  • Derretimos en el microondas. Para que no se nos queme, lo haremos en varias tiempos, abriendo el microondas y mezclando para ayudar a que se derrita.
  • Cortaremos las galletas oreo con un cuchillo en trocitos pequeños.
  • Añadimos las galletas Oreo al chocolate blanco y la mantequilla derretida.
  • Mezclamos para que las galletas queden bien repartidas por toda la masa.
  • Ponemos la masa en un molde para turrón (también podéis usar una caja de leche cortada por la mitad y forrada con papel de horno). Con la ayuda de una espátula extendemos la masa para que quede lo mas lisa posible.
    Dejamos enfriar a temperatura ambiente y después lo metemos en la nevera toda la noche.

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