Si te gusta la pizza y buscas una idea fácil para una cena informal, tienes que probar estas empanadillas de pizza en freidora de aire. Se preparan con obleas de empanadillas, tomate frito, mozzarella, bacon y un toque de orégano, y quedan doraditas por fuera y con el queso fundido por dentro.
Lo mejor es que puedes tenerlas listas en poco tiempo y sin necesidad de encender el horno. Son perfectas para una cena rápida, un aperitivo o para darte un capricho cuando te apetece algo con sabor a pizza.
Además, puedes adaptar el relleno a tus gustos y utilizar otros ingredientes, como jamón cocido, pepperoni o una mezcla de tus quesos favoritos.
Ingredientes de las empanadillas sabor pizza:
- Obleas para empanadillas
- Tomate frito
- Queso mozzarella rallado
- Bacon en trocitos
- Orégano seco
- Un poco de leche o huevo batido para pincelar
Utensilios utilizados:
- Freidora de aire
- Cucharilla para repartir el tomate
- Pincel de cocina para pintar las empanadillas
¿Buscas más utensilios para cocinar y hacer repostería?
Descubre todos mis utensilios recomendados en mi escaparate de Amazon.
📹 Aquí puedes ver el vídeo con el paso a paso:
Preparación de las empanadillas de pizza en freidora de aire:
- Coloca las obleas de empanadillas sobre una superficie limpia. Reparte un poquito de tomate frito en el centro de cada una con una cucharilla, sin llegar a los bordes.
- Espolvorea un poco de orégano seco sobre el tomate. Después, añade la mozzarella rallada y unos trocitos de bacon.
- Dobla cada oblea por la mitad para cubrir el relleno y presiona los bordes primero con los dedos. Después, séllalos con un tenedor para evitar que se abran durante la cocción.
- Coloca las empanadillas en el cesto de la freidora de aire, dejando un poco de espacio entre ellas. Pincela la superficie con leche o huevo batido para que queden más doraditas.
- Programa a 180 °C durante unos 12-15 minutos, hasta que las empanadillas estén doradas y bien hechas. El tiempo puede variar según el modelo de freidora y las obleas utilizadas, así que comprueba cómo van durante los últimos minutos.
- Deja que reposen un par de minutos antes de servirlas, ya que el relleno estará muy caliente. ¡Y a disfrutar de tus empanadillas de pizza caseras!
Consejos para hacer empanadillas de pizza:
- No pongas demasiado relleno. Así podrás cerrar bien las obleas y evitarás que el queso se salga al fundirse.
- Sella bien los bordes. Presiona primero con los dedos y después con un tenedor para que queden bien cerradas.
- Personaliza el relleno. Puedes sustituir el bacon por jamón cocido, pepperoni o los ingredientes que más te gusten en una pizza.
- No llenes demasiado el cesto. Si preparas muchas empanadillas, cocínalas en varias tandas para que el aire caliente circule bien y se doren de manera uniforme.
- Vigila el tiempo de cocción. Las obleas y las freidoras de aire pueden comportarse de forma diferente. Si es la primera vez que utilizas unas obleas concretas, comprueba el punto antes de terminar la cocción.
